La Caña de Azúcar: El Gigante Verde que Combate el Cambio Climático
En los campos verdes de México, la caña de azúcar no solo endulza nuestras vidas, sino que también es una poderosa aliada en la lucha contra el cambio climático. Cada hectárea de esta planta puede fijar anualmente unas 42 toneladas de CO2 mientras genera hasta 9 toneladas de oxígeno, gracias a su condición de planta C4, que le permite asimilar mayores volúmenes de dióxido de carbono que las plantas C3 comunes.